2026년 10월 2일 KAMIS 조사 기준 붉은고추(홍고추) 도매가와 지역별 차이, 1년 전·10년 10월 평균 비교, 건고추·김장 고춧가루 값에 미치는 영향과 출하 판단 기준을 정리했다.
8월 말만 해도 붉은고추 10kg은 서울 도매시장에서 4만 원대였다. 한 달 뒤인 9월 말에는 20만 원을 넘겼다. 고추를 아직 밭에 두고 있는 농가는 지금 팔아야 할지, 말려서 건고추로 낼지, 어느 시장에 낼지를 한꺼번에 고민하게 됐다.
한 줄 결론: 2026년 10월 2일 KAMIS 조사 기준, 서울 도매시장 붉은고추 상품 10kg은 202,000원이다. 8월 27일 45,000원의 4.5배이고, 1년 전 같은 날 104,000원보다 94% 높다. 2016–2025년 서울 10월 평균 105,427원의 약 1.9배로, 2020년(212,211원) 다음으로 높은 10월이다. 다만 같은 날 광주는 98,300원으로 서울의 절반이다.
직접 계산해 보기: 농산물 시장별 판매 금액 계산기에서 오늘 시세로 서울·부산·대구·광주·대전 중 어디에 내면 손에 더 남는지 바로 비교할 수 있다.
1. 지금 붉은고추 도매가는 얼마인가.
KAMIS 중도매인 판매가격에서 붉은고추는 상품 10kg 단위로 조사된다. 서울 가격은 9월 중순부터 계단처럼 뛰었다.
| 날짜 (서울, 상품 10kg) | 가격 |
|---|---|
| 8월 27일 | 45,000원 |
| 9월 1일 | 67,500원 |
| 9월 14일 | 87,700원 |
| 9월 15일 | 100,000원 |
| 9월 21일 | 197,000원 |
| 9월 28일 | 212,000원 |
| 10월 2일 | 202,000원 |
9월 18일 107,000원에서 연휴 전 마지막 주인 9월 21일 197,000원으로 한 번에 84% 올랐다. 추석이 지나고 9월 28일 212,000원에서 정점을 찍은 뒤 10월 2일 202,000원으로 조금 내려왔다.
9월 한 달 서울 평균은 119,820원이다. 작년 9월 평균 69,173원보다 73% 높다.
IMUN.FARM 시세표의 붉은고추 시세에서 날짜별 흐름과 지역별 가격을 계속 확인할 수 있다.
2. 지역마다 두 배 차이가 난다.
같은 날 다섯 도시 가격은 이렇게 갈렸다.
| 지역 | 10월 2일 (상품 10kg) | 9월 1일 |
|---|---|---|
| 서울 | 202,000원 | 67,500원 |
| 대구 | 163,000원 | 48,000원 |
| 대전 | 117,000원 | 53,300원 |
| 광주 | 98,300원 | 53,300원 |
| 부산 | 90,000원 | 44,000원 |
9월 초에는 다섯 도시가 4만–6만 원대로 비슷했다. 오르는 속도가 달랐다. 서울은 3배, 대구는 3.4배가 됐고, 광주와 부산은 2배 안팎에 그쳤다. 부산은 9월 22–30일 12만 원대를 지키다 10월 1일 90,000원으로 내렸다.
운송비를 감안해도 10kg에 10만 원 가까운 차이는 작지 않다. 다만 이 값은 중도매인이 파는 가격이라, 농가가 경매로 받는 값은 이보다 낮고 등급에 따라 차이가 크다. 출하처를 바꾸기 전에 거래하는 공판장이나 법인에 최근 낙찰가를 먼저 물어보는 편이 안전하다.
3. 1년 전, 10년 평균과 비교하면.
서울 붉은고추 상품 10kg의 10월 평균을 10년 놓고 보면 이렇다.
| 연도 | 10월 평균 |
|---|---|
| 2016 | 81,300원 |
| 2017 | 78,500원 |
| 2018 | 98,571원 |
| 2019 | 73,571원 |
| 2020 | 212,211원 |
| 2021 | 63,158원 |
| 2022 | 136,737원 |
| 2023 | 107,084원 |
| 2024 | 118,025원 |
| 2025 | 85,111원 |
| 2026 | 202,000원 (10월 2일) |
10년 평균은 105,427원이다. 지금 가격은 그 1.9배로, 10년 중 2020년 다음으로 높다.
눈여겨볼 점은 계절 흐름이다. 2016–2025년 10년 동안 서울 붉은고추 10월 평균은 해마다 빠짐없이 9월 평균보다 높았다. 붉은고추는 원래 가을로 갈수록 오르는 품목이다. 올해는 그 오름폭이 유난히 크고 빨랐다.
11월은 해마다 달랐다. 10년 중 4년은 10월보다 올랐고(2016, 2019, 2021, 2025), 6년은 내렸다.
4. 물량이 갑자기 끊긴 것은 아니다.
서울 가락·강서 도매시장 홍고추(일반) 반입량을 보면, 가격이 20만 원대에 머문 9월 말에도 하루 1.1톤 안팎이 들어왔다.
| 날짜 | 서울 반입량 | 1주 전 |
|---|---|---|
| 9월 22일 | 1,178kg | 1,171kg |
| 9월 29일 | 1,152kg | 1,253kg |
| 10월 1일 | 1,098kg | 938kg |
추석 전후로 반입량이 1주 전과 크게 다르지 않았다. 9월 말 가격을 서울 반입량이 갑자기 줄어서라고 설명하기는 어렵다. 9월 중순 급등 직전 몇 주의 반입량 자료는 이 글에 쓰지 않았기 때문에, 급등의 원인을 하나로 단정하지 않는다.
공급 쪽 배경은 있다. 한국농촌경제연구원은 1월에 2026년산 건고추 재배의향면적을 25,014ha로 조사해, 전년보다 2.8%, 평년보다 9.9% 줄 것으로 봤다. 고추는 기계화가 늦어 일손 부족의 영향을 크게 받는 작물이다. 심은 면적 자체가 줄어든 해라는 점은 가을 가격을 볼 때 기본으로 깔고 가야 한다.
5. 건고추와 김장 고춧가루 값은 어떻게 되나.
김장 고춧가루 값을 정하는 것은 붉은고추(생고추)보다 말린 건고추다. 그런데 건고추 도매가는 생고추처럼 움직이지 않았다.
| 서울 건고추(화건) 상품 30kg | 가격 |
|---|---|
| 7–8월 | 657,000원 |
| 9월 1일–10월 2일 | 675,000원 |
건고추는 9월 초 2.7% 오른 뒤 한 달 동안 그대로다. 건고추는 지난해 수확분을 저장해 두고 1년 내내 팔기 때문에, 생고추처럼 며칠 만에 크게 흔들리지 않는다. 올해 햇건고추가 본격적으로 나오는 10–11월 가격이 김장 고춧가루 값을 더 크게 좌우한다.
김장 재료 전체 비용은 2026 김장 비용 계산에서 따로 정리했다.
6. 농가는 어떻게 판단할까.
| 상황 | 판단 | 이유 |
|---|---|---|
| 붉은고추를 생으로 낼 수 있다 | 지금 가격대를 활용해 나눠 낸다 | 10년 중 2020년 다음으로 높은 10월이다 |
| 출하처를 고를 수 있다 | 서울·대구 낙찰가를 먼저 확인한다 | 중도매인 판매가 기준 지역 차이가 두 배다 |
| 건조 시설이 있다 | 생고추 값과 건고추 값을 함께 본다 | 건고추 값은 아직 크게 오르지 않았다 |
| 서리 예보가 가깝다 | 남은 고추를 먼저 수확한다 | 서리를 맞으면 상품이 되지 않는다 |
| 김장용 고춧가루를 사야 한다 | 10–11월 햇건고추 가격을 보고 산다 | 건고추 값은 생고추와 따로 움직인다 |
말려서 팔지 생으로 팔지는 건조 비용과 일손, 건조 중 상품성 손실까지 따져야 한다. 지금처럼 생고추 값이 평년의 두 배일 때는 생으로 일부를 먼저 내고 나머지를 말리는 식으로 나눠 위험을 줄이는 농가가 많다.
7. 체크리스트다.
- 붉은고추 가격은 지역마다 따로 본다. 10월 2일 서울과 광주는 두 배 차이가 났다.
- 중도매인 판매가와 농가 낙찰가는 다르다. 출하 전에 최근 낙찰가를 확인한다.
- 10월은 해마다 9월보다 비쌌다. 올해는 그 폭이 유난히 크다.
- 김장 고춧가루 값은 건고추 가격을 본다. 건고추는 아직 크게 오르지 않았다.
- 서리 예보가 나오면 남은 고추를 먼저 딴다.
- /prices/red-chili-pepper/와 /prices/dried-red-pepper/에서 붉은고추와 건고추 시세를 같이 본다.
풋고추 쪽 흐름은 늦풋고추 가격 2026년 10월에서 따로 정리했다.
8. 결론이다.
2026년 10월 2일 KAMIS 조사 기준 서울 붉은고추 상품 10kg은 202,000원이다. 한 달 사이 4배가 됐고, 10년 10월 평균의 1.9배다. 가을로 갈수록 오르는 품목이지만, 올해는 재배면적이 줄어든 해에 9월 중순 급등까지 겹쳤다.
같은 날 광주와 부산은 서울의 절반 수준이다. 붉은고추를 가진 농가라면 지금 가격대를 놓치지 않되, 출하처별 낙찰가를 확인하고 생고추와 건고추 출하를 나눠 위험을 줄이는 편이 손에 남는 돈을 늘린다.
참고자료
- aT KAMIS 농산물유통정보, 기간별 중도매인 판매가격: 채소류 / 붉은고추 상품 10kg, 건고추(화건) 상품 30kg, 서울·부산·대구·광주·대전, 2025년 9월–2026년 10월 2일 (공공데이터포털 API).
- aT KAMIS 연월별 도·소매가격정보: 붉은고추 상품 10kg 서울 월평균, 2016년–2026년.
- 공공데이터포털 한국농수산식품유통공사 출하량 추이 정보: 서울 가락·강서 도매시장 홍고추(일반) 반입량, 2026년 9월 22일–10월 1일.
- 농민신문, 「[농업전망 2026] ‘가을무·배추’ 생산 작년보다 늘고 ‘양파·건고추’는 줄듯」, 2026년 1월 24일 (한국농촌경제연구원 2026년산 건고추 재배의향면적).
- IMUN.FARM
/prices/red-chili-pepper/붉은고추 시세 페이지 (KAMIS 일별 도매가). - 실제 거래 가격은 품종, 크기, 색택, 출하처와 거래 조건에 따라 달라질 수 있다.